Hamburger à l’italienne et plus

Si la France est le premier consommateur de pizza, le hamburger a la cote et se retrouve à la carte de nombreux restaurants. Divinitalia vous suggère de créer vos recettes 100% italiennes par exemple végétarienne avec un pucce nature ou au sésame, de la mozzarella, de la purée de tomate ou du pesto, des légumes grillés à l’huile mais bien égouttés, du sel et du poivre. Pensez également à remplacer la viande traditionnelle par de la mortadelle IGP, de la pancetta juste grillée ou de la saucisse italienne et complétez avec du parmesan et des tomates cerise demi séchées.

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N’oubliez pas la focaccia, nature ou aux tomates et olives, pour réaliser de fameuses tartines, des sandwichs originaux ou découpée en cubes pour accompagner l’apéritif.